Три запитання, які варто поставити у ресторані: можливо, деякі вас здивують

Чимало людей соромляться ставити запитання у ресторані офіціантам та шеф-кухарю, а дарма. Професіонали завжди раді дати вичерпні відповіді, а щирий інтерес зазвичай схвалюється. Перш за все варто поцікавитись, яка страва є «візитівкою» ресторану. Саме її можна замовити. Не соромтесь поцікавитись розміром порції. Це дозволить раціонально підійти до вибору страв у меню. Іноді порції можуть бути такими великими, що їх замовляють на двох. Також сміливо запитуйте професіоналів про рекомендації напоїв до тих чи інших страв. Це допоможе вам насолодитись обідом чи вечерею. А ось що не варто робити, то це просити змінити рецепт страви відповідно до ваших уподобань. Наприклад, вилучити з неї певні інгредієнти, а натомість додати інші. Навіть, якщо вам підуть назустріч, немає гарантії, що страва буде такою смачною, як відповідна у меню ресторану, створена за традиційним або особливим авторським рецептом. Адже перш ніж запропонувати страву гостям, шеф-кухар її доводить практично до досконалості. Раніше «ФАКТИ» розповідали про секрети дипломатичної гастрономії. Читайте також: Як не зіпсувати про себе враження у ресторані: можливо, щось стане для вас відкриттям Фото з альбому Ольги Сметанської