Чудовий соус із кропу: ідеальний для салатів та м'яса

Літня зелень — втілення щедрості природи. Її смаки та аромати дуже яскраві. А це означає, що настав час приготувати натуральний соус із зелені. Наприклад, із кропу. Він ідеальний для багатьох салатів та м'яса. Готується просто і швидко, а обійдеться недорого, особливо якщо ви вирощуєте зелень самі. Головна перевага домашніх соусів у тому, що вони повністю натуральні. А вживання натуральних продуктів — це запорука здоров'я. Кулінарка Елла Іванова поділилася з читачами «ФАКТІВ» рецептом, який напевно багатьом припаде до смаку. Такий соус дуже смачний. У ньому — аромати свіжості літа. Соус із кропу Пучок свіжого кропу 2 столові ложки оливкової олії 1 чайна ложка солі з улюбленими спеціями Пару листків м'яти (за бажанням) Зелена цибуля — за смаком 1 чайна ложка лимонного соку 2 зубчики часнику Зелень добре промити. Усі інгредієнти з'єднати та пропустити через блендер. І смачного вам та вашим близьким! Візьміть також на замітку рецепт домашнього кебабу в духовці, адже ця страва сподобається кожному. Фото з альбому Елли Іванової