Як розвивається український бізнес у Польщі: ресторани, бари, магазини

 Експерти підрахували, що 2023 року позитивний вплив українського бізнесу на польську економіку склав 1 % ВВП і без нього країна опинилася б у рецесії.

Багатьом знайома мережа пекарень Lviv Croissants — зараз вони працюють у Варшаві, Вроцлаві, Ґданську, Кракові, Щецині та Зґожельці, а також у Чехії, Словаччині і віднедавна — в США, в передмісті Атланти. Компанію заснували у березні 2015 року у Львові, й невдовзі її заклади з’явилися в інших містах України. 

Повномасштабне російське вторгнення змінило довготермінові плани власників мережі, змусивши їх зосередитися на міжнародному ринку. Свою першу пекарню за кордоном, у Варшаві, бренд Lviv Croissants відкрив 2022 року.

«Наша мета — стати улюбленим місцем зустрічей у затишній львівській атмосфері», — зазначає керівництво мережі.

Власник компанії Андрій Галицький в інтерв’ю агентству Reuters зазначив, що хоча Lviv Croissants створювалися з думкою про українців і українську діаспору, її довгостроковий розвиток передбачає відкритість і до іноземних клієнтів. Польща для керівників була природною метою номер один.

І не тільки для Lviv Croissants. За останні роки Польща стала пунктом призначення для тисяч компаній з України. Після початку повномасштабної війни сюди прибуло близько 1,5 мільйона українців. 2024 року їм належало щодесяте підприємство, яке відкривалося в Польщі, зокрема багато магазинів і гастрономічних закладів.