Назад
Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad під ніком "В гостях у Танюшки Нікітіної" поділилася рецептом салату з молодих овочів.
Інгредієнти:
400 г капусти молодої;
одна морква молода;
чотири огірки;
п'ять зелених цибулин;
половина пучка кропу;
за смаком сіль;
2 ст. л. олії соняшникової
Приготування
Наріжте огірки кільцями, капусту тонко нашаткуйте у велику миску.
Моркву натріть на середній терці.
Огірки розріжте навпіл, дрібно наріжте.
Цибулю почистіть, дрібно наріжте.
Додати дрібно нарізаний кріп.
Посоліть за смаком, додайте олію. Добре перемішати всі інгредієнти.
Документ: PDF-доказ оригінальної версії новини "Салат з молодої капусти. Що додати до сезонного овоча?". Фіксує зміст публікації на момент першого сканування, дату збереження та джерело: Гордон.
