Власники Inspector Gastro Group залишають працівників у Варшаві без виплат на сотні тисяч злотих: зарплату не віддають по кілька місяців

Буквально кілька днів тому в мережі з’явилися повідомлення про те, що у варшавських ресторанах мережі Inspector Gastro Group місяцями не виплачують працівникам заробітну плату. Ресторанів, до яких виникли претензії, кілька, однак, як показує розслідування, за ними стоять спільні бенефіціари — Анатолій Райнін та Катерина Онацька.

Як повідомляють самі працівники ресторанів, проблема з невиплатою грошей має системний характер. Загальна заборгованість перед персоналом уже сягнула сотень тисяч злотих, тоді як адміністрація та власники закладів, за словами співробітників, просто ігнорують їхні звернення.

Як випливає з документа, який є у розпорядженні редакції, працівники звертаються безпосередньо до керівництва Inspector Gastro Group sp. z o.o. Вони вимагають погасити заборгованість із заробітної плати та інших належних їм виплат.

У документі йдеться про невиконані зобов’язання перед працівниками, а також встановлено строк для повного погашення заборгованості. У разі відсутності виплат автори вимоги попереджають про звернення до державних органів та суду.

Публічні заяви працівників, які з’явилися у вересні, описують схожу ситуацію щонайменше у двох закладах — Inspector Lounge та Canoe Lounge. За словами співробітників, після відпрацьованих змін гроші їм не надходили, повідомлення залишалися без відповіді, а в окремих випадках після вимог виплатити зароблене контакти з працівниками припиняли або їх блокували.

У цій історії привертає увагу не лише факт масової невиплати найманим працівникам зароблених ними грошей, а й особи власників бізнесу, які, за твердженнями працівників, не виконали своїх зобов’язань перед власними співгромадянами.

Йдеться щонайменше про три ресторани — Inspector Lounge, Canoe Lounge та Senator Warsaw.

Inspector Lounge розташований за адресою ul. Zielna 37 у Варшаві. Це один із ключових брендів групи Inspector. Саме Inspector Lounge найчастіше фігурує у свіжих публічних скаргах працівників.

Ресторан працює з лютого 2023 року. Раніше польські ЗМІ описували його як український ресторан із міжнародним меню, баром, кальянами та вечірніми заходами.

Другий заклад — Canoe Lounge, розташований за адресою ul. Świętokrzyska 14 у Варшаві. Третій — Senator Warsaw, який працює за адресою Emilii Plater 53, Warszawa Financial Center.

Усі три ресторани об’єднані в одну структуру — Inspector Gastro Group sp. z o.o., про яку йдеться у згаданій вище скарзі працівників.

Основні реєстраційні дані компанії: KRS 0001011723, NIP 7011123690, REGON 524118960. Компанію зареєстровано 5 січня 2023 року, її юридична адреса — ul. Krucza 16/22 lok. 607, Warszawa. Основний профіль діяльності — ресторанний бізнес.

Спочатку компанія мала назву Golden Peach sp. z o.o. та була зареєстрована зі статутним капіталом лише 5 тисяч злотих. Її єдиною учасницею була Kateryna Onatska, а президентом — Rahman Rasulzade.

Згодом структура компанії змінилася. У травні 2025 року статутний капітал збільшили до 200 тисяч злотих, а серед учасників з’явився Anatolii Rainin. У вересні 2025 року в реєстрі знову була зафіксована Kateryna Onatska.

Наразі, згідно з реєстровими даними, співвласниками компанії є Anatolii Rainin із часткою 55,81% та Kateryna Onatska, якій належить 44,19%.

Варто зазначити, що Anatolii Rainin є бенефіціарним власником трьох польських компаній — Inspector Gastro Group, Inspector Warsaw та Canoe Warsaw:

Його компаньйонка Kateryna Onatska, своєю чергою, є бенефіціарною власницею двох компаній — Inspector Gastro Group та Peach Limited.

Останню зареєстрували того самого дня — 5 січня 2023 року, що й первісну Golden Peach sp. z o.o. Кінцевою бенефіціарною власницею Peach Limited є Kateryna Onatska, якій належить 95% часток.

Юридична адреса компанії — та сама варшавська адреса на Krucza 16/22/607, яку нині використовує Inspector Gastro Group.

Таким чином, попри подальші зміни реєстраційних даних у деяких закладах, навколо яких розгорівся скандал, їхніми офіційними бенефіціарами є двоє людей — Anatolii Rainin та Kateryna Onatska.

Anatolii Rainin

Походження одного з фігурантів — Anatolii Rainin — встановити не вдалося. Судячи з прізвища, він не є етнічним поляком. Водночас у реєстраційних документах Anatolii Rainin зазначений як громадянин Польщі.

У структурі Inspector Gastro Group він з’являється у травні 2025 року. Другий великий пакет належить Kateryna Onatska.

Водночас Anatolii Rainin не є керівником Inspector Gastro Group: головою правління залишається Rahman Rasulzade, який обіймає цю посаду від моменту реєстрації компанії у січні 2023 року.

Сам Anatolii Rainin входить до наглядової ради разом із Kateryna Onatska та Lev Rainin. Таким чином, згідно з останнім доступним записом у KRS, Rainin є одним із ключових співвласників компанії та водночас входить до органу її нагляду.

Нижче — адаптація українською для медіа: зберігаю фактаж, але прибираю кальки та надмірно публіцистичні формулювання, щоб текст звучав природно для українського видання.

Через реєстри Rainin також простежується як бенефіціар інших структур, пов’язаних із ресторанним бізнесом, зокрема Inspector Warsaw та Canoe Warsaw. Водночас у відкритих джерелах, які вдалося перевірити, не виявлено надійних даних про його попередню підприємницьку діяльність до 2025 року.

Зв’язок із Lev Rainin, який також входить до наглядової ради Inspector Gastro Group і є значно старшим за Anatolii Rainin, реєстри підтверджують лише як факт спільної участі в органі управління компанії. Чи є вони родичами — невідомо, хоча така можливість не виключена.

Kateryna Onatska

Kateryna Onatska також не є етнічною полькою, однак має значно тривалішу історію участі в польському бізнесі. За даними польських реєстрів, Kateryna Onatska має українське громадянство та польську резиденцію. Тому можна припустити, що в українських документах її ім’я та прізвище зазначені як Катерина Онацька.

Її підприємницька діяльність у Польщі простежується щонайменше з 2018 року, а безпосередньо в ресторанно-сервісному секторі — з початку 2020-х.

Зокрема, під час реєстрації компанії Esco Group sp. z o.o. у травні 2021 року Kateryna Onatska була її єдиною власницею: їй належали всі 100 часток загальною вартістю 5 тисяч злотих. Вона ж обіймала посаду президента правління. Згодом, у грудні 2021 року, власником і керівником Esco Group став Rahman Rasulzade.

В Inspector Gastro Group, яка спочатку мала назву Golden Peach, Kateryna Onatska у липні 2024 року увійшла до складу правління. У травні 2025 року вона залишила правління та одночасно вийшла зі складу співвласників. У цей же період у структурі компанії з’явився Anatolii Rainin.

Однак уже 24 вересня 2025 року Kateryna Onatska знову стала співвласницею компанії, отримавши 38 часток загальною вартістю 76 тисяч злотих. Водночас вона увійшла до складу наглядової ради.

Таким чином, за даними, які є у відкритому доступі, до історії з невиплатою заробітної плати працівникам ресторанів Inspector Gastro Group можуть бути безпосередньо причетні їхні співвласники — Anatolii Rainin та Kateryna Onatska. При цьому, судячи з доступної інформації, значна частина персоналу цих закладів — громадяни України.

Йдеться про людей, які опинилися в Польщі та працюють у ресторанній сфері. Саме тому ситуація з невиплатою їм зароблених коштів потребує уваги не лише з боку самих працівників, а й польських контролюючих та правоохоронних органів.

Подальший розвиток цієї історії покаже, чи матимуть заяви працівників та їхні вимоги щодо погашення заборгованості юридичні наслідки для керівництва та співвласників Inspector Gastro Group.

У Польщі, як і в інших країнах ЄС, трудові права працівників захищає закон. Тож тепер питання полягає в тому, чим завершиться ця історія для громадянина Польщі Anatolii Rainin та громадянки України Kateryna Onatska.