Авторка українського YouTube-канала "Українські смаколики" поділилася рецептом млинців.
Інгредієнти:
350 мл теплого молока;
150 мл теплої води;
щіпк солі;
2 ст.л. цукру;
два яйця;
250 г бршна;
2 ст.л. рослинної олії
Приготування
До молока додати воду, сіль, цукор. Перемішати.
Всипати дввома частинами борошно.
Додати рослинну олію.
Виливати тісто на розігріту сковорідку. Посмажити млинці.
"Млинці виходять м'які та еластичні. Такі підійдуть не тільки для солодкої начинки, а й для солоної - просто коригуйте кількість цукру в тісті", - порадила блогерка.
Документ: PDF-доказ оригінальної версії новини ""М'які та еластичні". Рецепт універсальних млинців для солодкої або солоної начинки". Фіксує зміст публікації на момент першого сканування, дату збереження та джерело: Гордон.