Авторка українського YouTube-канала "Українські смаколики" поділилася рецептом млинців.
Інгредієнти:
350 мл теплого молока;
150 мл теплої води;
щіпк солі;
2 ст.л. цукру;
два яйця;
250 г бршна;
2 ст.л. рослинної олії
Приготування
До молока додати воду, сіль, цукор. Перемішати.
Всипати дввома частинами борошно.
Додати рослинну олію.
Виливати тісто на розігріту сковорідку. Посмажити млинці.
"Млинці виходять м'які та еластичні. Такі підійдуть не тільки для солодкої начинки, а й для солоної - просто коригуйте кількість цукру в тісті", - порадила блогерка.
Document: PDF proof of the original version of the news item ""М'які та еластичні". Рецепт універсальних млинців для солодкої або солоної начинки". It records the publication content at the moment of the first scan, the preservation date and the source: Gordon.