Медик розповіла про унікальну користь усім відомої страви

Російський лікар Ольга Сайно рекомендує їсти курячий бульйон. Медик розповіла, чим корисна ця відома всім страва.

Фахівець каже: «Бульйони відомі з давніх-давен, причому часто про них говорять як про ліки, що сприятливо впливають на організм хворої людини. З розвитком науки вчені почали досліджувати різні бульйони на їх корисні та цілющі властивості».Додається: «Сучасні дослідження підтвердили, що курячий бульйон справді допомагає пацієнтам при застуді. Крім того, бульйон корисний і спортсменам, оскільки відновлює електролітний баланс при тренуваннях та відновленні та нарощуванні м'язів. Курячий бульйон корисний для організму завдяки складу, який включає колаген, мінерали (калій, магній, фосфор), амінокислоти (гліцин та пролін) та електроліти».Також, за її словами, у ньому міститься хімічна речовина карнозин, яка пригнічує запальні процеси, що супроводжують перебіг ГРВІ, та цистеїн – амінокислота, що допомагає легше відкашлюватися.

Вказується, що це допомагає знизити запалення у горлі та носоглотці, полегшити кашель.Зазначається: «Курячий бульйон містить L-карнітин, який сприяє транспорту жирних кислот у життєво важливі органи. Додавання в бульйон спецій посилює його відхаркувальну дію, призводить до припливу крові до слизових та поліпшення імунітету. Також корисні бульйони на рибі. Він багатий омега-3 – жирними кислотами, білком, вітаміном D, йодом, сприяє захисту серця та щитовидної залози».Раніше стало відомо, чому нам не хочеться їсти вранці.

Читайте Фразу в Google News (натиснути "Підписатися")

Підписуйтесь на канали Фрази в Youtube, Twitter, Instagram, Facebook