Гастрономія на фоні хаосу: чому піар знову переміг системні реформи і хто насправді заробляє на порожніх шлунках бійців

Коли з кухні тхне гнилим м’ясом, вішати там дорогі італійські фіранки — ідея сумнівна. Саме так виглядає новий проєкт «армійського меню» від Агенції оборонних закупівель та Євгена Клопотенка на тлі гучних скандалів із начпродами-мільйонерами та поставками неїстівних продуктів. Поки військові на Вінниччині тижнями чекають на базові харчі, а АОЗ готується «освоїти» додаткові 12 мільярдів у нових контрактах, нам пропонують почитати красивий буклет. Журналістка Тетяна Ніколаєнко розбирається, чому піар знову переміг системні реформи і хто насправді заробляє на порожніх шлунках захисників.

Агенція оборонних закупівель оголосила про запуск спільного з кулінаром Євгеном Клопотенком проєкту меню для військових частин. Того ж вечора, підозрюю, і АОЗ, і сам Клопотенко прочитали про себе багато цікавого, зазначає\ видання Цензор.нет . Від жартів про “банани з карі” до саркастичних питань на кшталт: “Чи будуть смажені миші в клярі?”

І, чесно кажучи, така реакція є цілком закономірною. Бо те, що зробив АОЗ, нагадує спробу повісити красиві фіранки на кухні, з якої тхне гнилим м’ясом .

Неможливо складати красиве меню, якщо не вирішені базові проблеми із забезпеченням продуктами.

Протягом останніх місяців в забезпеченні харчами сталось кілька скандалів, які підтверджують, що ні проблеми корупції, ні контролю якості не вирішені.

По-перше, кілька тижнів країна спостерігала за скандалом навколо начальника продовольчої служби однієї з частин на Дніпропетровщині. За версією слідства, він збагатився настільки, що придбав BMW, Toyota, люксовий одяг і навіть апартаменти на Балі — поки військові в його частині отримували гнилі овочі .

Крім начпрода в цій історії є й інша сторона. Вона називається Буський консервний завод .

Але про цього учасника схеми ніхто не говорить. Наскільки мені відомо, жодних дій щодо нього не вжито.

І це викликає цілком логічне питання.

Бо минулого року агенція розірвала контракт із компанією Гран прі , яка була фігурантом схожої історії. Отже, якщо зараз АОЗ не вживатиме жодних дій щодо Буського консервного заводу, виникне дуже неприємне питання: чи не застосовує агенція подвійні стандарти .

По-друге, протягом двох місяців я отримувала повідомлення від військових, що вони на Вінниччині не отримують частини продуктів, які замовляють.

В приватних розмовах з’ясувала, що через боротьбу за ціну в каталозі, коли компанії обвалювали ціни на аукціоні на мільярди, деякі (хто не навчився купляти начпродів) не зміг постачати за передбаченими цінами.

Тут постає одразу два питання.

Перше — чому компанія взагалі погодилася на контракт, якщо не мала фінансової можливості його виконувати.

Друге — як АОЗ перевіряв її фінансову спроможність , коли укладав угоду.

Контракт розірвали лише через два місяці.

І це сталося на фоні ще одного важливого рішення. АОЗ оголосила нову рамку закупівель харчів, яка приблизно на 12 мільярдів гривень дорожча , ніж попередній цикл.

Тепер буде дуже цікаво подивитися, за якою ціною добового раціону агенція законтрактується в цій рамці з компаніями, яких публічно не видно.

Так чи інакше, АОЗ має цілий комплекс проблем, які залишаються без системного вирішення.

Наприклад, досі відкритими залишаються питання перевірки якості молочних продуктів .

Є питання і щодо перевірки якості тушонки , коли компанії місяцями не проходять перевірку, а військові не отримують тушонку.

Але замість вирішення чи бодай чесної розмови про ці проблеми ми отримаємо красивий буклет із меню від Клопотенка.

От тільки є одна проблема.

Ніяку хорошу страву неможливо приготувати з м’яса, якого на папері десять кілограмів, а після розморозки залишається п’ять.

Так само, як із гнилих овочів неможливо зробити гастрономічний шедевр.

Але піар має жити.

І тут мимоволі згадується історія 2024 року.

Тоді керівник АОЗ Жумаділов вступив у конфлікт із харчовими постачальниками. В результаті протягом місяця військові частини недоотримували харчі. Знову включались волонтери. Я не змінила свого ставлення до харчової мафії.

Але мене досі трусить від одного випадку. Тоді в Міністерстві оборони відбулася нарада. І, як розповідають, один дуже креативний учасник дискусії — можливо, Кирило Тимошенко — запропонував доволі просту ідею: приїхати в якусь військову частину і зробити красиві фото з Клопотенком.

Вам це нічого не нагадує?

Отож.