Морози диктують ціни: які фрукти стануть дорогими

Українські садівники б’ють на сполох: хвиля весняних заморозків, що накрила країну останніми днями, може серйозно вдарити по врожаю кісточкових культур.

Йдеться не про незначні втрати — фермери вже зараз говорять про ризик втрати до 50% черешні, вишні, персиків та абрикосів. А це означає одне: влітку ціни на улюблені фрукти неприємно здивують. Про це пише УНН .

Про ситуацію розповів заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук. За його словами, найбільше постраждали регіони, де температура вранці тримається на рівні 0–5 градусів — це Волинська, Рівненська, Хмельницька, Вінницька, Черкаська, Полтавська, Закарпатська, Одеська, Миколаївська та Херсонська області.

Проблема не лише у квітневих холодах. Зима та аномально теплий березень зробили свою справу: дерева почали квітнути раніше, ніж зазвичай. А вже після цього вдарили заморозки — і саме по тих культурах, які найбільш вразливі в цей період.

Найгірша ситуація наразі з абрикосами, черешнею та вишнею. Втім остаточні висновки робити ще рано — аграрії оцінюють масштаби збитків і чекають, чи не повернуться холоди на початку травня.

“На Закарпатті було -5 градусів, і там багато хто може вже сьогодні констатувати втрату близько 50% від майбутнього врожаю. Якщо в травні будуть повторні заморозки, це призведе ще до додаткових втрат” , – пояснив Марчук і наголосив, що подібна проблема виникає в Україні вже чотири останні роки.

Наслідки для ринку очевидні: внутрішня пропозиція фруктів скоротиться, а отже, країні доведеться більше покладатися на імпорт. Але й тут не все так просто — ціни залежатимуть не лише від української ситуації.

“Це залежить від імпорту і від того, яка буде ситуація в країнах, звідки ми завозимо продукцію. Не завжди проблеми тільки в нас. Якщо там також будуть труднощі через погодні умови, це вплине на ринок” , – зазначив Марчук.

Точні прогнози з’являться за кілька тижнів, коли стане зрозуміло, чи стабілізувалася погода. Але вже зараз експерти не приховують: здешевлення чекати не варто.

“Вони однозначно будуть дорожчі, ніж минулого сезону, тому що є фактор здорожчання всіх елементів виробництва від палива до відповідних препаратів для підживлення дерев. Якщо ще буде обмежена пропозиція через погодні втрати, то вони точно будуть дорожчі” , – запевнив експерт.

Схоже, цього літа сезон черешні може перетворитися на розкіш — і питання вже не в тому, чи подорожчають фрукти, а наскільки сильно.