Назад
✔️Натріть на крупній тертці, відіжміть сік руками. Цибулю дрібно, на пательню до золотого. Два зубці часнику. Дві ложки нутового борошна, воно тримає краще за пшеничне. Сіль, чорний перець, коріандр. Яйце за бажанням, конструкція стоїть і без нього.
✔️Ліпіть, обкачуйте в манці. По чотири хвилини з кожного боку, далі десять хвилин у духовку на 180. Всередині м’яко й солодко, зверху хрускіт. Подавайте з густим йогуртом, кропом і краплею лимона.
✔️Три тижні цей корінь вважали безнадійним. Він просто чекав, доки на нього подивляться уважно.
✔️Некрасиве зазвичай не зіпсоване. Воно недооцінене.
Смачного!💕
Telegram-публікація
